![](http://envi-bio.com/cdn/shop/articles/saumon_brocoli_{width}.jpg?v=1655366069)
Fettuccine
![](http://envi-bio.com/cdn/shop/articles/saumon_brocoli_{width}.jpg?v=1655366069)
![](http://envi-bio.com/cdn/shop/t/16/assets/icon-personnes_200x.png?v=102954843293341918271621944080)
![](http://envi-bio.com/cdn/shop/t/16/assets/icon-temps_200x.png?v=56303889720789972661621944081)
![](http://envi-bio.com/cdn/shop/t/16/assets/fire_200x.png?v=168129132415650172771621944074)
Fettucine crémeuse aux saumon et broccolini
- 1 paquet de fettuccine ENVI-BIO
- 120g de saumon fumé
- 200g de brocolini
- 4 càs de de crème légère 12%
- 2 échalottes
- ½ citron
- 1 càc d’huile d’olive
- Cébette
- Cumin
- Sel et poivre
- Dans une poêle huilée saisir les broccolini 5 minutes. Réserver.
- Dans la même poêle faire revenir les échalotes émincées quelques minutes.
- Passer les fettuccine sous l’eau, bien égoutter et les ajouter à la poêle.
- Ajouter la crème légère, le jus d’un ½ citron, le cumin et les brocolini. Cuire quelques minutes.
- Hors du feu ajouter le saumon fumé, les brocolini grillés, et la cébette émincée.
- C'est prêt, trOp bOn !