Conseils et nutrition

Bienfaits du konjac : découvrez pourquoi le konjac est bon pour vous

Bienfaits du konjac : découvrez pourquoi le konjac est bon pour vous

Depuis quelques mois, le konjac est l’aliment dont tout le monde parle. À notre tour de braquer les projecteurs sur l’ingrédient star des produits ENVI-BIO, celui qui, combiné à l’avoine, vous permet de vous régaler de riz et de pâtes aux calories d’un concombre.   D’où vient le konjac ? Le konjac est une plante originaire des régions montagneuses d’Asie. Pour pousser, le konjac a en effet besoin d’altitude, de la chaleur et de l’humidité typiques de cette partie du globe. Il est cultivé depuis des millénaires et sa présence dans la cuisine japonaise remonte à plusieurs siècles. Au Pays du...

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Les pâtes de konjac bio, une arme contre le diabète

Les pâtes de konjac bio, une arme contre le diabète

Présent dans les assiettes et la pharmacopée asiatiques depuis des millénaires, le konjac s’invite désormais à notre table. Avec ENVI-BIO, retrouvez la gourmandise d’un bon plat de pâtes ou de riz tout en profitant de nombreux bienfaits sur votre santé. Les pâtes de konjac bio sont ainsi une option parfaite pour prévenir l’apparition du diabète mais aussi compléter un traitement médicamenteux chez les diabétiques de Type 2. Un prébiotique efficace contre le diabète Nos pâtes de konjac bio comme notre riz font partie de la famille des prébiotiques. Cela signifie que non seulement vous allez vous régaler en savourant une...

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Prendre soin de sa flore intestinale avec le konjac et les prébiotiques

Prendre soin de sa flore intestinale avec le konjac et les prébiotiques

Depuis quelques années, la flore intestinale attire toutes les attentions. Il faut dire que son rôle essentiel dans la digestion et la stimulation du système immunitaire ne fait plus de secret. Il est donc important de tout faire pour conserver un microbiote intestinal sain. Parmi les bons réflexes à adopter : la consommation d’aliments contenant des prébiotiques. Explications... À quoi servent les prébiotiques ?  La flore intestinale est composée de nombreux micro-organismes. Virus, levures, champignons, protozoaires et surtout bactéries forment ce microbiote. Ces organismes s’accordent pour assurer une parfaite digestion et une bonne assimilation des nutriments. Pour prendre soin de son microbiote...

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