2 personnes
40 minutes
285 kcal par portion
Lasagnes bolognaise
- 1 paquet de lasagnes ENVI-BIO
- 150g de boeuf haché
- 1 oignon
- 300g de sauce tomate cuisinée
- Emmental
- Béchamel
- Sel et poivre
- 1 càs d’huile d’olive
- Noix de muscade
- Passer les lasagnes sous l’eau, bien égoutter et réserver.
- Émincer l’oignon et le faire revenir dans une poêle huilée 5 minutes.
- Ajouter la viande, la réduire en morceaux et la faire revenir 3-4 minutes.
- Ajouter la sauce tomate, assaisonner et couvrir 15 minutes.
- Dans un plat, ajouter de la béchamel puis disposer une couche de lasagne. Étaler de la bolognaise, couvrir de lasagne et verser de la béchamel.
- Répéter en déposant successivement de lasagne, bolognaise, lasagne, et terminer par de la béchamel et une poignée d’emmental râpé.
- Enfourner pendant 15 à 20 minutes à 200°C, jusqu’à ce que le fromage soit bien gratiné. Servir chaud.
