Riz
2 personnes
5 minutes
250 kcal par portion
Riz au lait coco cacahuètes
- 1 paquet de Riz de konjac ENVI-BIO
- 80 g de crème de coco
- 1 càs de sirop d’agave
- 1 banane
- 1 càc de beurre de cacahuètes
- Quelques cacahuètes caramélisées
- Passer le riz sous l’eau, bien égoutter.
- Le mélanger avec la crème de coco, le sirop d’agave et le beurre de cacahuète.
- Couper la banane en rondelles, en disposer au fond des verrines. Ajouter une couche de riz, quelques chouchous puis une nouvelle couche de riz.
- Finir par des bananes et des cacahuètes caramélisées.
- Option, ajouter un trait de beurre de cacahuètes.
