Spaghetti
2 personnes
15 minutes
200kcal par portion
Spaghetti au citron
- 1 paquet de riz ENVI-BIO
- 125g de ricotta
- 300g d’épinards frais
- 1 citron
- ½ échalote
- ail en poudre
- 1 càc d’huile d'olive
La recette :
- Dans une poêle huilée faire revenir l’échalote émincée quelques minutes. Ajouter ensuite les épinards.
- Mélanger la ricotta avec le jus de citron et l’ail. Assaisonner.
- Passer les spaghetti sous l’eau, puis les ajouter à la poêle. Ajouter ensuite la ricotta.
- Servir.
