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Spaghetti
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Spaghetti ricotta courgette
- 1 paquet de spaghetti ENVI-BIO
- 1 courgette
- 2càs de ricotta
- 2 gousses d'ail
- Pecorino
- Ciboulette
- Sel poivre
- 2cas d'huile d'olive
- Passer les spaghetti sous l’eau, bien égoutter et réserver.
- Hacher l'ail, couper en rondelles la courgette et les faire revenir quelques minutes dans une poêle huilée.
- Assaisonner et ajouter les spaghetti. Faire revenir quelques minutes.
- Ajouter la ricotta bien mélanger.
- Servir et ajouter du pecorino et de la ciboulette fraîche.